Ontem teve o lançamento do molho de pimenta do Marky Ramone, produzido pelos brazucas do De Cabrón.
O molho tem um nome complicado (Blitzkrieg Bacon Habanero Hot Sauce) mas a combinação é simples: PIMENTA com BACON. Como não amar?
Blitzkrieg deve ser de “Blitzkrieg Pop”, música do Ramones que você com certeza já ouviu e até sabe cantar. Aquela do “Hey! Ho! Let’s Go!” sabe? Sabe sim.
No coquetel de lançamento, que rolou aqui em São Paulo, o Marky estava todo serelepe e animado com sua nova empreitada. E soltou uma frase de efeito ótima: “Música e gastronomia são atividades bem parecidas. Você vai lá, junta uns acordes e cria alguma coisa totalmente nova. No caso da gastronomia, são ingredientes.”
Realmente: Bacon + Pimenta Habanero + Malagueta + Rapadura = lindos acordes (hehehe).
Sou bem suspeita pra comentar, tá todo mundo sabendo que as pimentas De Cabrón são minhas preferidas: super saborosas e com ótimos blends (fora as embalagens que são um “chuchu”).
Recentemente eles lançaram uma com o Carlos Bertolazzi: Jack N’ Cola (isso mesmo, Jack Daniel’s e Coca Cola). E ainda tem Chipotle (pimenta jalapeño defumada), uma assinada pelo chef Henrique Fogaça (com Maracujá) e a de Goiaba, que é minha preferida <3
Me diverti, tomei drink de pimenta e ainda tirei uma selfie com o Chincho, aqui pra vocês:
O molho do Marky (esse que eu tô segurando na foto) vai ser lançado só em Junho, enquanto isso, podemos fazer um Bloody Mary com o molho de Chipotle. Que tal?
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