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BRIGADEIRO | Receita

Esse #COMOFAZ é quase comemorativo: o Torrada Torrada completou 50 vídeos postados! OMG!

E essa semana também é meu aniversário…então, vamos fazer brigadeiro?

Um bom brigadeiro é quase um aprendizado obrigatório pra essa vida: pra fazer em festinhas, nas tardes de TPM ou em noite de chororô com as amigas por causa de um coração partido. (Sim, acontece e muito. Como curar? Brigadeiro!)

Aqui uma receitinha bem básica e eficaz, pra ninguém fazer feio!

Bom brigadeiro pra vocês e um salve pro Torrada Torrada, que venham mais vídeos por aí!

Em menos de um ano já somos mais de 2 mil no Instagram, 5 mil no Youtube e 7 mil na página do Facebook \o/

Que família linda :)

Muito obrigada a todos que curtem e comentam nos vídeos, esse retorno de vocês é uma delícia <3

MODO DE PREPARO

Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio. Misture, misture, misture até começar a ferver e desgrudar do fundo da panela. Desgrudou legal? Tá no ponto! (Dá uma assistida no vídeo que eu mostro exatamente essa “hora mágica”).

Coloque em um prato fundo e espere esfriar, se for comer de colher. Pra enrolar, leve pra geladeira por pelo menos 2 ou 3 horas, até ficar bem durinho.

Passe manteiga nas mãos e faça bolinhas, jogue no granulado e prontinho!

DICA: primeiro enrola tudo, joga no pratinho. Aí lava a mão e só depois passa todos no granulado. Assim você evita do granulado do prato grudar na manteiga da sua mão e você virar um brigadeirão! (Acontece, juro!).

FICHA TÉCNICA

VAI PRECISAR DE: forminhas de papel :)

INGREDIENTES

01 lata de Leite Condensado

03 colh. (sopa) de Chocolate em Pó (se usar achocolatado pode ficar MUITO doce, evite)

01 colh. (sopa) de Manteiga

Granulado (quanto mais cores e tipos, melhor!)

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