Tá tendo Copa? Sim!
(E MUITA COPA!)
Mas aqui no Torrada Torrada a gente vai te lembrar que tá tendo Festa Junina também \o/
Vai um Vinho Quente?
Se você se amarra no Vinho Quente como eu, vai AMAR essa receita. Tudo na medida certa ;)
VINHO QUENTE
1 1/2 Xíc.de Açúcar
4 pedaços de canela em pau
10 cravos
Raspas de 2 Laranjas
Raspas de 2 Limões
1 litro de vinho Tinto Seco
1 Xíc. Água
1 Maçã
4 pedaços de canela em pau
10 cravos
Raspas de 2 Laranjas
Raspas de 2 Limões
1 litro de vinho Tinto Seco
1 Xíc. Água
1 Maçã
1 Pêssego
MODO DE PREPARO
Antes de tudo, corte a maçã e o pêssego em cubinhos. Em uma panela, coloque açúcar, canela em pau e os cravos – leve para o fogo médio e, sem parar de mexer, espere virar um caramelo. Acrescente a água e continue mexendo (vai parecer que vai grudar, mas é só continuar mexendo que vai dissolver bem). Adicione o vinho, o restante do açúcar e as frutas. Deixe cozinhar por 15 minutos, até ferver.
(Depois que começar a ferver, não deixe muito tempo para não evaporar todo o álcool do Vinho).
Pronto, tá armada a festa!
Quem vai fazer em casa?
Não esquece de mandar a foto do festerê :)
(pelo Instagram usando hashtag #TorradaTorrada)
