Tá chegando o verão e já podemos nos preparar para as tão esperadas FÉRIAS, não é mesmo?
Mais um vídeo da parceria linda adoro Farm + #TorradaTorrada, dessa vez com 3 receitas super delícia: Sanduíche Caprese, Sobremesa Geladinha (de Coco com Abacaxi) e uma Pink Lemonade cheia de amor <3
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Já que a ideia é relaxar, nada de perder muito tempo da cozinha – bom mesmo é curtir o sol! Vai fazer alguma das receitas com a sua turma? Então presta atenção nas medidas aqui embaixo e boas férias \o/
SANDUÍCHE CAPRESE
1 Baguete ou pão tipo Ciabatta
2 tomates bem maduros (em rodelas)
150 gr. Queijo Branco (em fatias grossas)
Para o molho (lembra o o pesto, mas é um pouco mais “levinho”)
3 colh. (sopa) de Piñolis
1 xíc. de Azeite de Oliva Extra Virgem
1/2 xíc. de Manjericão fresco (folhas)
1 colh. (chá) de Sal
SOBREMESA GELADINHA
500 ml Iogurte de Coco (gelado)
2 xíc. de Abacaxi cortado em pedaços
1 1/2 xíc. de biscoito de Aveia e Mel (triturado)
1/2 xíc. de Coco Ralado em tiras grossas
PINK LEMONADE
500 ml de Suco de Limão (limão Tahiti)
500 ml de Água
4 colh. (sopa) de Framboesas (pode ser fresca ou polpa congelada)
1/2 xíc. de Açúcar
2 limões Sicilianos (em rodelas – para enfeitar e aromatizar)
Gelo
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