Oi pessoal, tudo bem?
Com o natal chegando, é inevitável aquelas tardes andando nos shoppings procurando presentes para parentes e amigos secretos, e um dia desses quando passei em frente ao Starbucks, a única coisa que eu consegui ver foram os enormes muffins de mirtilo.
Assim que cheguei em casa, dei uma olhada nos meus livros procurando receitas de muffins e o que eu posso dizer é que eles não são nada mais, nada menos que cupcakes sem cobertura e uma pouco mais saudáveis. Mas o que eu procurava não era qualquer receita, eu queria uma que me desse bolinhos que crescessem bem, chegando a textura o mais próximo o possível do “original”. E acredito que vocês vão gostar do resultado tanto quanto eu.
Espero que tenham gostado e até domingo que vem com receita especial de natal!
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