Antes de tudo, colocar a água pra ferver e o leite pra esquentar!
Tudo pronto? OK! Vamos lá.
Em um recipiente médio, passar o café do jeitinho tradicional: no coador mesmo. (Eu usei o copo térmico porque é bem grandão e vai manter meu Mocha quentinho, mas você pode fazer em uma leiteira ou jarra). Coloca as duas colheres de café e passa a meia xícara de água fervendo. Vai ficar bem forrrte! Jogue os quadradinhos de chocolate e mexe bem pra derreter.
Em outra caneca, bater o leite com o mixer – até ficar bem cremoso e formar a espuma em cima.
Se não tiver mixer, usa a espuminha do leite fervido, só cuidado para não derrubar tudo, o leite ferve e faz a maior meleca em questão de segundos! (MESMO!). A diferença de usar o mixer, é que vai incorporar ar no leite e deixar a bebida mais cremosa.
Junte o leite na térmica com o café, misture um pouco e prontinho!! Deixe para colocar um pouco da espuma por cima, pra ficar mais delícia :)
