MAC N’ CHEESE com BACON | Receita

Pausa para uma das melhores receitas deste canal.

Mac n’ Cheese, o famoso Macarrão com Queijo americano, é uma das receitas que mais amo nessa vida! E como o que é bom, sempre tem como ficar melhor, adicionei nessa receita tomate e bacon, e posso dizer que ficou ainda mais incrível! <3

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Essa gratinadinha final dá um toque toooooooodo especial, então ficadica, É ESSENCIAL!

Pra aprender a fazer esse macarrão, que além de deliciosíssimo é super fácil, só dar o PLAY.

500 gr. de Macarrão Cotovelo (ou Penne)

100 gr. de Bacon

45 gr. de Manteiga

3 colh. (sopa) de Farinha de Trigo

1 litro de Leite

150 gr. de Cheddar Inglês (ralado)

150 gr. de Parmesão (ralado)

6 Tomates (picadinhos)

Azeite

Sal (a gosto)

MODO DE PREPARO FINAL

Pra começar, frite o bacon em um fiozinho de azeite até ficar bem crocante. Adicione a manteiga e a farinha, e misture bem, sem parar, até formar uma massinha. Adicione o leite e misture mais. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar. Chegou a hora de adicionar o cheddar e o parmesão. Mexa bem até derreter tudo. Aí coloque os tomatinhos e misture mais um pouquin até ficar bem cremoso. Pronto! Agora é só ser feliz! :)

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Gostaria de: comer essa maravilha toda semana.

Se fizer, não esquece da foto bonitona com #TorradaTorrada. :)

postado por LUANDA

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