Sabe aquelas receitas MALUCAS que a gente pensa que não vai dar certo? Essa NÃO DEU!
É gente, nem tudo nessa vida é um mar de rosas e às vezes a gente se arrisca demais e acaba não dando certo. HE HE
Achei essa receita babadeira, porque né IMAGINA SÓ UM BOMBOM GIGANTE DE CHOCOLATE COM MORANGO. Quero mais o que da vida com uma receita dessa? Mas nem tudo é como a gente quer que seja, e acabou não sendo tão simples assim.
Assim, de início não rolou, mas como eu sou brasileira e não desisto nunca, tentei de novo, deu certo, ficou lindo e delicioso!
Juro que se você assistir o vídeo você vai aprender e prometo que não vai se arrepender, porque fica INCRÍVEL MESMO!
Pra fazer o creminho de baunilha, comece dissolvendo o amido no leite gelado. Leve pra panela, jogue duas latas de leite condensado, peneire as gemas, adicione essência de baunilha e mexa em fogo baixo até engrossar. Desligue o fogo. Dissolva a gelatina incolor em água, seguindo a embalagem, e misture no creminho (com o fogo desligado).
Enquanto o creme esfria, vamos fazer a estrutura do bombom. Bora? Pincele toda a forma com o chocolate meio amargo derretido e leve para a geladeira por 10/15 minutos até firmar, pincele mais uma vez, e volte pra geladeira. O ideal é fazer isso 3 vezes.
Depois é só preencher com o creme frio e adicionar morangos cortados ao meio e leve para a geladeira (ou pro freezer) por 5 horas. Aí é só desenformar com calma e paciência que seu bombom vai existir lindo e gostoso! <3
Curtiu? Eu sei que curtiu! Pelo menos deu pra dar umas boas risadas, né?!
