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DADINHO de TAPIOCA | Receita

Petisco gostoso e saudável :)

Dadinho é praticamente unanimidade quando a galera serve nas festinhas. Ficou com água na boca só de lembrar, né?! EU TAMBÉM!

Não precisa esperar ir nos eventos pra comer não, dá pra fazer em casa e é super fácil!

Requer só um pouquinho de paciência, porque fica um tempinho na geladeira, mas dá pra fazer bastante coisa nessas 2 horas: ler um livro, assistir uma série, tirar um cochilo, conversar com um amigo, fazer as unhas… vai passar tão rapidinho que você nem vai notar.

Clica no vídeo pra aprender!

Parece bom, né?! E É! Super super gostoso e rende muuuuitos dadinhos. Faz pra galera nessas férias, que não vai ter erro.

Se fizer, tira fotinho e usa a #TorradaTorrada pra gente ver qual formato você escolheu fazer o seu!

Beijo beijo

 

MODO DE PREPARO

Em um bowl a tapioca com o queijo coalho (pode ser com as mãos mesmo). Em uma panela esquente o leite e jogue a misturinha, tempere com sal e pimenta do reino. Mexa bem até formar uma pastinha.

Despeje em uma forma baixa, forrada com plástico filme, ajeite pra ficar bem lisinho e leve à geladeira por 2 horas.

Depois é só cortar em quadradinhos (ou palitinhos ou o formato que preferir) e fritar em óleo bem quente.

Pra ficar mais gostoso, que tal um molinho pra acompanhar?
Em um potinho, misture melaço com gengibre picadinho e prontinho! Só passar o dadinho, comer e ser feliz!

Sugestão: Adicione coco ralado, vai ficar ainda mais delicioso! ;)

FICHA TÉCNICA

TEMPO ESPERA: 2 horas

INGREDIENTES

500 gr. de Tapioca em Flocos

500 gr. de Queijo Coalho (ralado)

500 ml. de Leite

Melaço

Gengibre (picadinho)

Sal

Pimenta do Reino

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