Batata + Bacon + Cheddar = Amor Purinho e Verdadeiro.

Misturar os 3 melhores ingredientes desse mundão é pedir pra ter uma receita incrivelmente gostosa, né?! E é exatamente isso que essa batata é: muito maravilhosa! <3

Esse é aquele tipo de receita super fácil, quebra galho, que agrada todo mundo (se por acaso você for vegetariano, dá pra tirar o bacon e ser feliz mesmo assim).

Quer aprender? Dá o play aqui seu moço:

2 Batatas GRANDES
50 gr. de Manteiga
2 dentes de Alho
150 gr. de Queijo Cheddar Inglês (em fatias)
50 gr. de Bacon picadinho
1/2 pote (ou 85 gr.) de Iogurte Natural
1/2 Limão
Cebolinha
Sal
Pimenta do Reino

Lave bem as batatas. Corte em fatias (mas não até o final), pra que elas fiquem bem firminhas.

Prepare a manteiga de alho misturando, a manteiga, o alho e um pouco de sal. Passe essa mistura em toda a batata, inclusive dentro das fatias. Leve ao forno pré aquecido em 180º por 50 minutos.

Corte o cheddar em fatias grossas, e coloque nas camadas da batata. Leve ao forno por mais 10 minutos só pra derreter o queijo.

Frite o bacon na própria gordura e jogue por cima da batata.

Para fazer o sour cream, misture o iogurte, o limão, o sal e a pimenta do reino. Coloque por cima da batata quentinha, jogue cebolinha, vá comer e ser feliz! =)

Curtiu? Faz e posta a fotinho da sua batata com a #TorradaTorrada pra gente ver =)

Até a próxima!

Beijo beijo