Viva São João e essa época maravilhosa de comilança!
Pra entrar nas festividades, o especial Festa Junina do Torrada traz o delicioso Bolo Mármore de Fubá com Chocolate, que além de lindo é a coisa mais fácil do mundo de fazer!
Basta misturar duas misturas para bolo Fleischmann e fazer a cobertura, e o resultado são DOIS bolos maravilhosos pra você curtir em casa, com a família, festinha junina do trabalho e onde mais você quiser.
Não esquece de compartilhar suas fotos com a hashtag #TorradaTorrada assim eu consigo ver o BOLO MÁRMORE de FUBÁ com CHOCOLATE que você fez!
Boas festas juninas pra todo mundo e até a próxima! :D
1. Preparar separado as misturas para bolo de fubá e de chocolate Fleischmann. Acrescentar coco ralado na massa de fubá.
2. Em uma forma untada, ir colocando as massas aos poucos, mesclando as duas, sempre uma cima da outra. Escorrer a massa pela forma para mesclar bem as camadas e encher só até a metade.
3. Fazer o mesmo procedimento com a outra metade das massas em outra forma (essa receita rende DOIS bolos!).
4. Assar no forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 40 minutos.
5. Para a cobertura, a primeira opção é levar ao fogo o chocolate, água e açúcar até formar uma calda homogênea, e a segunda é derreter bastante chocolate meio amargo em banho maria ou no microondas.
6. Cobrir o bolo com a cobertura e tá pronto!
Bolo
Misura de Bolo de Fubá Fleischmann
Mistura de Bolo de Chocolate Fleischmann
1½ xíc. de Leite gelado
6 colh. de Sopa de Manteiga
6 ovos
3 colh. de Sopa de Coco Ralado
Cobertura
Opção 1
1 xíc. de Água
½ xíc. de Açúcar
½ xíc. de Chocolate em Pó