Torta de Liquidificador ( Brócolis com Bacon ) | Receita
Receita show, fácil e rápida!
Hoje é dia de fazer uma super torta de liquidificador, com aquela massa básica que vai te salvar sempre – se você ainda não conhece, tem que aprender já!
O recheio escolhido foi Brócolis com Bacon (amooo) mas dá pra usar a criatividade e inventar outras combinações! Posso garantir que é uma delícia e pra fazer sem nem precisar de habilidade, só carinho e boa vontade.
O resultado é uma torta fofinha e bem recheada!
Pra não ficar com nenhuma dúvida, dá um play no vídeo ;)
Prontinho! Melhor impossível! :) Faz e posta a fotinha com a #TorradaTorrada pra eu ver!
Coloque o bacon cortado em cubinhos para fritar em uma frigideira bem quente. Não precisa colocar óleo nem azeite, porque ele vai fritar na própria gordura. Quando já estiver bem fritinho, passe pra um papel toalha pra escorrer a gordura restante e reserve.
Na mesma frigideira, com a gordura que que sobrou do bacon, refogue a cebola, o alho e o brócolis, temperando com sal e um pouquinho de pimenta do reino e reserve.
Coloque no liquidificador, primeiro o leite, os ovos e a metade do óleo e bata. Num recipiente a parte misture separadamente a farinha, o amido de milho e o fermento em pó com um pouquinho de sal e vá adicionando aos poucos no liquidificador, sempre revezando com o restante do óleo e bata até ficar uma massa bem homogênea.
Pegue uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e despeje metade da massa, depois jogue bastante queijo mussarela, o brócolis, o bacon e mais queijo por cima de tudo isso. Cubra com o restante da massa – eu coloquei mais um queijinho parmesão por cima pra dar um tchãns, fica uma delícia!
Leve ao forno ao aquecido em 180° por mais ou menos 40 minutos.
