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Ovo de Páscoa recheado de Brownie | Receita

Ovo de Páscoa é bom, mas Ovo de Páscoa CASEIRO, recheado, é melhor ainda <3

Páscoa é sem dúvida nenhuma uma das épocas mais gostosas do ano, certo?! Certo!

Acreditem se quiser, mas desde criança eu faço os meus próprios ovos de chocolate! he he É muito simples, rápido pra caramba, e cara, fica MUITO mais gostoso!

Pra dar um toque SHOW nessa receita que vou ensinar pra vocês, fiz o ovo recheado com BROWNIE, CHANTILLY DE CREAM CHEESE E GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS! Nhami! :P

Quer aprender a fazer essa receita maravilhosa pra dar de presente pra turma?

Dá o play!

Se fizer essa receitinha em casa, não esquece de postar com a #TorradaTorrada pra eu ver :)

Beijo beijo

MODO DE PREPARO

Para temperar o chocolate, pique em pedaços bem pequenos, e derreta em banho maria – coloque a vasilha com o chocolate em cima de um bowl com água quente (encostando na água), e vá mexendo até derreter. Quando derreter, transfira esse bowl, pra cima de uma outra vasilha com água fria. Pra ver se o chocolate atingiu a temperatura certa, coloque no pulso, e se tiver bem gelado (como se tivesse encostado uma colher), é porque está no ponto. Passe pra forma do ovo e leve pra geladeira por 15/20 minutos, ou até ver que ficou esbranquiçado (porque aí você vai ver que tá soltando da forma).

Enquanto o chocolate está na geladeira, bora fazer o brownie. Jogue na batedeira a mistura + ovo + leite + manteiga + chocolate ao leite derretido, e bata até virar uma massa homogênea. Leve pra uma forma com papel manteiga, e coloque no forno pré aquecido em 180º por 20 minutos (até ficar crocante por fora e macio por dentro).

Pra fazer o chantily, é só bater o chantily da Fleischmann na batedeira até o ponto certinho, e depois acrescentar o cream cheese. Bata mais um pouco pra misturar e tá prontin!

Agora é só montar o ovo! Pra começar, coloque uma camada de chantily dentro do ovo, por cima uma camada de geleia de frutas vermelhas e por último o bronwie (você pode medir pela forminha do ovo e cortar do tamanho certinho pra encaixar dentro do ovo). Agora tá show! É só comer e ser feliz!

FICHA TÉCNICA

Preparo: 60 minutos

INGREDIENTES

Ovo de Páscoa:

250 gr. de Chocolate ao Leite

 

Brownie:

1 Mistura para Bolo Brownie Fleischmann

1 Ovo

1/3 de xíc. de Leite (gelado)

4 colh. de Manteiga

150 gr. de Chocolate (derretido)

 

Chantily:

1 caixinha de Chantily da Fleischmann

2 colh. de Cream Cheese

 

+ Geleia de Frutas Vermelhas

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