Nosso blog está em manutenção...

Estamos preparando algumas novidades para vocês. Obrigado pela paciência :)

close ic

Sanduíche de Milanesa | Receita

Esse é o lancho que escolhi para ser o meu Melhor Sanduba do Brasil!

Receita que fiz em homenagem a mulher da minha vida, a minha mãe, que é argentina, e ama sanduíche de milanesa, que é muito comum por lá!

O pão pullman tradicional tostadinho + o bife à milanesa + mussarela + tomate + molhinhos = O melhor sanduba do Brasil!

Aproveite para assistir o vídeo e se inspirar a fazer a sua especialidade, e sucesso com a turma!

Fala a verdade, não ficou show?

Espero que tenha inspirado à você preparar o seu lancho delícia! :)

bjo bjo

MODO DE PREPARO

Comece temperando o filé com sal e pimenta, em seguida passe na farinha de trigo, no ovo batido e empane na farinha de rosca.

Frite em óleo quente até dourar e reserve.

Passe manteiga em um dos lado do pão, doure numa frigideira e monte seu sanduíche.

No lado tostado do pão passe a maionese, a mostarda, coloque a milanesa, fatias de muçarela, fatias de tomate e feche com a outra fatia de pão.

FICHA TÉCNICA

PREPARO: 30 MINUTOS

INGREDIENTES

500 gr. de Filet Mignon (em bifes)

Sal e Pimenta (a gosto)

1 xíc. de Farinha de Trigo

2 Ovos (batidos)

1 xíc. de Farinha de Rosca

Óleo (para fritar)

8 fatias de Pão de Forma Tradicional Pullmann

2 Tomates (em rodelas)

20 gr. de Manteiga

Maionese (a gosto)

Mostarda Dijon (a gosto)

200 gr. de Queijo Muçarela (fatiado)

CONVERSÃO DE MEDIDAS

mobile-logo

Escolha as unidades