O lugar perfeito pra quem é apaixonado por café, e quer experimentar as melhores e diferentes sensações!
O Coffee Lab fica no coração da vila Madalena, uma cafeteria premiada, sob o comando da Isabela Raposeiras, que é considerada uma das maiores baristas do mundo!
Dentro de um mercado masculino, Isabela conseguiu se destacar pelo seu jeito firme e objetivo. Determinada, conquistou seu espaço, reconhecimento e boa fama!
Lá no Coffee Lab, todo o processo é feito com carinho e perfeição, desde a torra do café até o momento que o café é servido na mesa.
Muito bacana poder sentir emoções a cada caneca, pela excelência da torra!
Espresso, coado, aeropress, capuccino… seja qual for a sua escolha, ou método, garanto que vai provar um café excelente :)
Mas lá no Coffee Lab você ainda pode aumentar sua experiência, pois também é uma escola de baristas. É único lugar de São Paulo que te convida a aprender sobre café.
Depois te ter passado um dia incrível no Coffee Lab gravando mais um dos episódios do Trabalha Trabalha para o Food Network, pude aprender um pouquinho dos segredinhos para preparar um bom café!
Pode arriscar, assim como eu fiz, e fazer seu próprio mocha e capuccino em casa. Chame os migos e seja barista por um dia!
Receita de Mocha
Receita de Capuccino
Espero que tenham curtido! :)
Rua Fradique Coutinho, 1340 – Pinheiros