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Cookie Vegano de Baunilha com Chocolate | Receita

Um minutinho de atenção pra essa receita que é pura tentação!

Atendendo a muitos pedidos (juro!), fiz essas delícias, que ficam cremosos, gostosos e perfeitos pra comerem quentinhos, assim que saem do forno.

É uma das melhores receitas de cookies veganos que você já comeu!

Tão fácil, que vai duvidar do resultado delicioso.

Assiste o vídeo, porque tem uma dica preciosa!

Prometo que fica legal!

Faz e posta foto com #TorradaTorrada pra gente ver!   :)

beijo beijo

MODO DE PREPARO

Comece misturando bem o açúcar cristal, o mascavo e o óleo de coco na batedeira, até ficar homogêneo.

Depois, acrescente a essência de baunilha e o leite de amêndoas até virar uma massa. Adicione 2/3 da farinha de trigo. Agora, tire da batedeira e coloque o bicarbonato e o fermento e 1/3 restante da farinha de trigo e misture.

Depois, adicione o chocolate em gotas. Leve em uma assadeira untada com papel manteiga deixando um bom espaço entre eles e leve a um forno pré aquecido em 180 graus durante 15 minutos. Agora, tire e coma ainda quente de preferência! (e também porque não vai aguentar esperar).

FICHA TÉCNICA

TEMPO DE PREPARO: 45 MINUTOS

INGREDIENTES

2/3 XÍC. AÇÚCAR CRISTAL

2/3 XÍC. AÇÚCAR MASCAVO

2/3 XÍC. ÓLEO DE COCO

2 COLH. (CHÁ) ESSÊNCIA DE BAUNILHA

2 + 1/2 XÍC. FARINHA DE TRICO

1 COLH. (CHÁ) BICARBONATO DE SÓDIO

1 COLH. (CHÁ) FERMENTO EM PÓ

1/2 XÍC. LEITE DE AMÊNDOAS

150 GR. CHOCOLATE AMARGO VEGANO EM GOTAS (OU PICADO)

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