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Copinho de Cookie com Peanut Butter e Chocolate | Receita

Uma receita que vai adoçar a vida!

Versão diferentona de cookie com muuuuito recheio de pasta de amendoim. E o chantilly pra finalizar é o toque especialzão (vai na minha)!

Sabe aquele docinho que você gosta antes mesmo de morder? É esse!! A mistura de chocolate e manteiga de amendoim fica muito gostosa REAL!! <3

Pra fazer a sua receita e ficar show, assiste o vídeo, que tem outros segredinhos bem especiais ;)

Hummm delicinha, né?! Faz também e posta uma foto dessa gostosura com a #TorradaTorrada pra eu ver!

Beijo! Beijo!

 

 

MODO DE PREPARO

Comece batendo a manteiga na batedeira até ela clarear e ficar bem cremosa, acrescente o leite condensado e bata até misturar bem, coloque as gemas, misture e depois coloque o chocolate em pó, bata. Acrescente a essência de baunilha e bata mais um pouco.

Agora é hora de colocar o fermento em pó e a farinha de trigo, vá misturando com a colher e por último coloque as gotas de chocolate.

Despeje a massa em formas de cupcake e com os dedos vá modelando o formato de copinho. Leve ao forno pré aquecido a 180° por 15 minutos. Assim que tirar do forno, modele novamente a massa no formato de copinhos e desenforme com ela ainda quente.

Espere esfriar e recheie com a manteiga de amendoim e chocolate derretido por cima, assim que o chocolate endurecer finalize com o chantilly.

FICHA TÉCNICA

TEMPO DE PREPARO: 60 MINUTOS

INGREDIENTES

Para a massa:

100 gr. de Manteiga (sem sal)

1 lata de Leite Condensado

2 ½ xíc. de Farinha de Trigo

2 colh. (sopa) de Chocolate em Pó Fleischmann 50%

200 gr. de Gotas de Chocolate Meio Amargo

1 colh. (chá) de Essência de Baunilha

1 colh. (chá) de Fermento em Pó Fleischmann

2 Gemas

 

Para o recheio:

Manteiga de Amendoim

Chocolate ao Leite

Chantilly Fleischmann

 

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