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Fondue de Queijo no Pão | Receita

A receita perfeita para servir no friozinho, sem dúvida nenhuma é o Fondue!

Em todos os mercados você pode encontrar o Fondue de Queijo pronto da Tirolez, mas que tal dar uma incrementada, um toque especial, e torná-lo ainda mais gostoso do que já é?!

Nessa minha receitinha, eu adiciono ao Fondue de Queijo da Tirolez, manteiga, um pouco de vinho branco e queijo gorgonzola, e pra fechar, sirvo dentro de um pão italiano que vai pro forno e fica quentinho. A ideia é usar o próprio pão e o miolinho para mergulhar no fondue!

Deu água na boca, né?!

Se quiser aprender a fazer a receita é só dar o play no vídeo. Rapidinho você aprende a fazer e mais rápido ainda você consegue preparar :)

Se fizer esse Fondue de Queijo no Pão, tira uma foto bem bonitona e posta com a #TorradaTorrada pra gente ver :)

Beijo Beijo

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque as duas colheres de manteiga, adicione o Fondue de Queijo da Tirolez, o vinho branco e misture. Deixe reduzir um pouquinho. Pra finalizar, coloque o Queijo Gorgonzola da Tirolez em pedacinhos pequenos, e misture tudo até encorporar. Reserve.
Corte o topinho de um pão italiano redondo, e vá retirando de dentro todo o miolinho do pão. Coloque o pão em uma assadeira e em volta os pedacinhos de miolo e do topinho que foram retirados. Despeje o fondue dentro do pão e leve a assadeira para o forno por 10/15 minutos só pro pão ficar crocante e o fondue esquentar um pouquinho.
Aí é só pegar os pãezinhos, mergulhar dentro do fondue e ser feliz! :)

FICHA TÉCNICA

TEMPO DE COZIMENTO: 20 MINUTOS

TEMPO DE FORNO: 10-15 MINUTOS

INGREDIENTES

2 colh. (sopa) de Manteiga
1 embalagem de Fondue de Queijo Tirolez
150 gr. De Gorgonzola Tirolez
100 ml. De Vinho Branco Seco
1 Pão Italiano redondo

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