Bolo Chocomousse com recheio e cobertura de Mousse de Chocolate! <3
Esse bolo é perfeito pra um aniversário, café da tarde, café da manhã, brunch, sobremesa… ou seja, pra qualquer hora! É delicioso, super cremoso, fácil e rápido de fazer, e fica lindo lindo!
Um bolo de chocolate, com mousse no recheio e na cobertura, não tem como dar errado!
Aqui o vídeo ensinando o passo a passo certinho pra você aprender a fazer esse bolo incrível em casa:
Se você fizer essa maravilha na sua casa, não esquece de tirar uma foto e postar com a #TorradaTorrrada pra eu ver.
Em uma batedeira, coloque as misturas para bolo, os ovos, o leite e a manteiga e bata até formar uma mistura homogênea. Passe para duas formas untadas com manteiga e chocolate em pó e deixe no forno pré aquecido em 180 graus por 45 minutos.
Enquanto isso, bora fazer o mousse! Derreta os chocolates em banho maria. Reserve.
Bata o Creme Chantilly da Fleischmann, que deve estar gelado, até ficar com textura de chantilly. Misture o chantilly com o chocolate, de forma bem delicada, pro creme ficar bem aerado.
Hora de montar! Com os bolos frios, você corte os dois bolos ao meio, e vá intercalando mousse em cada camada de bolo e depois cubra o bolo todo com o mousse. Leve para a geladeira por 10 minutos, e passe uma segunda camada de mousse por cima dele todo.