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Panqueca de Banana com Aveia

Receitinha fácil, gostosa e rápida pro café da manhã!

Estou viciada nessa panqueca de banana com aveia e tenho certeza que vocês vão amar! É bem nutritiva e não suja quase nada!

 

MODO DE PREPARO

Com um garfo vai amassando a banana até virar um purê. Junte o ovo, aveia, mel, chia e canela e misture bem – deixando homogêno.

Essa receita rende duas panquecas, então coloque metade da mistura em uma frigideira em fogo baixo com um pouco da manteiga para untar.

Quando começar a fazer bolinhas, vire para dourar do outro lado. Faça a outra panquequinha e pra finalizar, mais um pouquinho de mel e frutas se quiser!
Com morango fica PERFEITO!

Espero que gostem :)

 

 

FICHA TÉCNICA

RENDE 2 PANQUECAS MÉDIAS

 

 

INGREDIENTES

1 banana grande

1 ovo

1 colh. sopa (bem cheia) de Aveia em Flocos

½ colh. sopa de Mel

1 colh. chá de Chia

1 colh. chá de Canela em Pó

Manteiga para untar a frigideira (pode ser azeite, óleo de coco…)

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