Bolinho integral fácil de Banana com Aveia – e que não precisa de batedeira!
Essa semana tinha umas bananas beeeem maduras aqui em casa, quase pretinhas já, e pensei: humm, perfeitas para um bolinho! Essa receitinha além de prática, é bem versátil – você consegue fazer substituições dos ingredientes e mesmo assim vai ficar uma delícia <3


MODO DE PREPARO
Vamos começar? Pré-aqueça o forno a 180 graus e deixe sua forma já untada (com manteiga e farinha). Em um bowl grande misture o óleo de coco com o mel até ficar homogêneo – se tiver um fouet vai ser perfeito! Adicione o leite, ovos, essência de baunilha e a banana amassada, misture bem!
Acrescente os ingredientes secos: aveia, farinha, fermento e a pitada de sal.
Misture tudo muito bem, leve na forma (que já está untada) e por cima coloque as rodelas de banana pra decorar.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos e prontinho!