Torrada Torrada

Cheesecake Romeu e Julieta | Receita

Romeu e Julieta, o casal mais apaixonante do Brasil! Fala sério, quem não ama a combinação queijo + goiabada?

Pra dar um toque um pouco mais arrumadinho e com cara de sobremesa especial, criei o Cheesecake Romeu e Julieta, servido no potinho! Mas não precisa se preocupar, é super fácil e rápido de fazer e leva poucos ingredientes.

Bora aprender e impressionar as próximas visitas?

INGREDIENTES FINAL

Geleia de Goiaba
4 colh. (sopa) de Manteiga
1/2 xíc. de Açúcar de Confeiteiro
300 gr. de Cream Cheese
Bolacha Maizena

MODO DE PREPARO FINALBater a manteiga, o açúcar e o cream cheese até ficar um creminho branco.

Depois, montar no potinho:
1. Bolacha Maizena triturada
2. Creme
3. Geleia de Goiaba

Tenho certeza que vocês tiram de letra essa receita! Não esquece de postar sua foto com a #TorradaTorrada pra gente ver como ficou.

Beijos <3

postado por LUANDA

Underdog com Mohamad Hindi | Luanda Visita

Quem tava com saudade do Fomelog e do Mohamad Hindi no Torrada Torrada?

Pois é, meu brother Mohamad Hindi tá de volta no canal e dessa vez ele me levou pra comer um restaurante muito gostoso em Pinheiros (São Paulo), o Underdog Meat & Beer. É um lugar pequenininho, com mesinhas na rua, que tem cortes argentinos, um hambúrguer delicioso e carnes super saborosas.

A pegada lá é bem rock n’ roll, decoração rusticona, tem até um cantinho lá que parece uma caverninha, se você não tem menos de 1 metro e meio tem que abaixar pra entrar. É diferentão e vale super a pena conhecer! Tem uma espera pra lá de grande, mas dá pra tomar um choppinho na rua enquanto sua vez não chega. Quando você sentar, sua comida vai chegar rapidinho, não esquenta ;)

Ih dá o play aí pra entender:

Segue o Moha nas redes:

Instagram: https://www.instagram.com/mohindi/
Canal: https://www.youtube.com/mohindi

Se quiser ir no Underdog olha aqui o endereço:

Rua João Moura, 541

Pinheiros – São Paulo – SP

https://www.instagram.com/underdogbar/

https://www.facebook.com/pages/Underdog-Meat-Beers/476278055808684

Até o próximo!

Beijo beijo

postado por LUANDA

 

Minha Jornada Profissional

Uma coisa eu te digo, meu amigo, ser Youtuber pode parecer, mas não é fácil!

Muita gente me pergunta sobre a minha jornada profissional, no que eu sou formada, onde eu já trabalhei, se fiz algum curso, se ainda faço, então resolvi contar um pouquinho das muitas coisas que já fiz na vida: minha lojinha virtual, meus tempos da MTV, Red Bull, horas e mais horas trabalhando em agências de publicidade, minhas 2 faculdades, cursos e afins.

Ah! Falei um pouco também sobre a minha rotina atual de trabalho, porque muita gente acha que trabalhar com o Youtube é tranquilinho, que é uma vida de presentes, almoços e luxo, mas não é não!

Dá o play que nesse vídeo eu conto tudinho:

Se tiverem mais dúvidas comentem por aqui que eu respondo! =)

Beijo beijo

postado por LUANDA

Batatas Recheadas com Bacon, Cheddar e Sour Cream | Receita

Batata + Bacon + Cheddar = Amor Purinho e Verdadeiro.

Misturar os 3 melhores ingredientes desse mundão é pedir pra ter uma receita incrivelmente gostosa, né?! E é exatamente isso que essa batata é: muito maravilhosa! <3

Esse é aquele tipo de receita super fácil, quebra galho, que agrada todo mundo (se por acaso você for vegetariano, dá pra tirar o bacon e ser feliz mesmo assim).

Quer aprender? Dá o play aqui seu moço:

INGREDIENTES FINAL2 Batatas GRANDES
50 gr. de Manteiga
2 dentes de Alho
150 gr. de Queijo Cheddar Inglês (em fatias)
50 gr. de Bacon picadinho
1/2 pote (ou 85 gr.) de Iogurte Natural
1/2 Limão
Cebolinha
Sal
Pimenta do Reino

MODO DE PREPARO FINAL

Lave bem as batatas. Corte em fatias (mas não até o final), pra que elas fiquem bem firminhas.

Prepare a manteiga de alho misturando, a manteiga, o alho e um pouco de sal. Passe essa mistura em toda a batata, inclusive dentro das fatias. Leve ao forno pré aquecido em 180º por 50 minutos.

Corte o cheddar em fatias grossas, e coloque nas camadas da batata. Leve ao forno por mais 10 minutos só pra derreter o queijo.

Frite o bacon na própria gordura e jogue por cima da batata.

Para fazer o sour cream, misture o iogurte, o limão, o sal e a pimenta do reino. Coloque por cima da batata quentinha, jogue cebolinha, vá comer e ser feliz! =)

Curtiu? Faz e posta a fotinho da sua batata com a #TorradaTorrada pra gente ver =)

Até a próxima!

Beijo beijo

postado por LUANDA

Salzburg é a cidade mais fofinha do mundo!

Nos meus rolês pela Europa encontrei a cidade mais bonitinha desse mundão! <3

Salzburg ou Salzburgo é uma cidadezinha que fica às margens do rio Salzach, na Áustria. Tem ruas tão bonitinhas, onde o comércio ainda é sinalizado por plaquinhas só com imagens. Alguns lugares nem se pode passar com o carro. E as montanhas e paisagens são de tirar o fôlego. Tem até castelo <3 <3 <3

Se estiver passando por essa área, vale a pena tirar um dia pra conhecer esse lugazinho todo especial.

Dá o play pra ver tudo!

Se tá curtindo os posts e vídeos de viagem, comenta aí =)

Vem muito mais viagens por aí! Aguardem novos vídeos e novidades.

Beijos.

postado por LUANDA

Bolo de Morango com Champagne | Receita

O Bolo de Festa mais gostoso desse mundão!

Fazer bolo de festa é uma delícia, mas fazer bolo na companhia de amigas é ainda mais gostoso! Em comemoração aos 3 milhões de fãs na página do face da Fleischmann  eu convidei a fofa da Ju Ferraz e a Maíra (essa mesmo, que trabalha comigo) pra fazer um bolão lindo de morango com champagne.

Foi uma zuera só! A Maíra mal sabe cozinhar um ovo, e eu a Ju deixamos boa parte do bolo na mão dela. hehe. Juntas, nós 3 fizemos um bolo incrível e delicioso <3

Dá o play pra ver, dar umas risadas e aprender a fazer:

INGREDIENTES FINALBolo:

2 Misturas para Bolo Pão de Ló da Fleischmann
10 Ovos
1 xíc. de Leite (gelado)
1 colh. (chá) de Essência de Baunilha da Fleischmann

Creme de Baunilha:

1/2 litro de Leite
3 colh. (sopa) de Amido de Milho
1/2 litro de Creme de Leite Fresco
1 lata de Leite Condensado
3 Gemas
1 colh. (chá) de Essência de Baunilha

Cobertura:

200 gr. de Manteiga (sem sal, em temperatura ambiente)
3 colh. (sopa) de Leite
400 gr. de Açúcar de Confeiteiro
1/2 xíc. de Champagne

MODO DE PREPARO FINAL

Na batedeira, coloque as misturas, os ovos, o leite e a essência de baunilha e bata até ficar uma massa lisinha e homogênea. Distribua igualmente em 3 formas (também iguais), untadas com manteiga e farinha e leve pro forno pré aquecido em 180º por 40 minutos. *Faz o teste do palitinho pra ver se sai lisinho ;)

Pra preparar o creminho de baunilha, misture todos os ingredientes em uma panela e mexa até ficar mais firme (pra descobrir se está no ponto certo, passa o dedinho na colher, se fizer um rastro é porque tá pronto, ou se desgrudar do fundo da panela também ;)). Deixe esfriar. Reserve.

Bata os ingredientes do buttercream na batedeira até formar um creme fofinho e branquinho. Adicione o champagne e bata mais um pouquinho, só pra misturar.

Hora de montar:

– desenforme os bolos.
– corte os bolos ao meio.
– molhe a primeira camada com um pouco de champagne, e coloque o creme de baunilha, por cima coloque pedacinhos de morango.
– cubra com o segundo bolo, e repita o processo, molhe com champagne, coloque o creme de baunilha e os pedacinhos de morango.
– cubra com o terceiro bolo e passe uma primeira camada de buttercream, leve pra geladeira por 10 minutos e repita o processo pra cobrir o bolo todo e deixar bonitão.
– enfeite como quiser!
– coma e seja feliz! :)

Parece delicioso, né?! E É! <3

Faz em casa e posta com a #TorradaTorrada pra gente ver, cara!

Ah! E segue a Ju nas redes:

Canal: https://www.youtube.com/tpmpraquetequero

Instagram Ju: https://www.instagram.com/juferraz

Instagram Tpm: https://www.instagram.com/tpmpraquetequero/

Beijo beijo e até <3

postado por LUANDA

La mar com Foquinha | Luanda Visita

Dessa vez foi a miga Foquinha que me apresentou um restaurante super gostoso, cheio de peixos deliciosos.  <3

O Luanda Visita dessa semana foi no La Mar, uma Cevicheria incrivelmente deliciosa que fica no bairro do Itaim, aqui em São Paulo/SP. Levei minha miga kirida (and vegetariana) Foquinha e como foi ela que sugeriu o restaurante, quem me deu dicas do que comer por lá foi a própria.

O restaurante é bem grande, iluminado, com decoração charmosinha e temática.

Queria dizer que: comemos muito e saí do lugar já querendo voltar.

Rolou degustação de ceviche, uma plancha surreal (aquela panela de ferro com pescado e frutos do mar na manteiga de alho) e as pouco conhecidas – mas não menos maravilhosas – causas (batatas com o “recheio” por cima). Ah! Como se trata de Luanda e Foquinha, não podia faltar o drink: o famoso Pisco Sour.

Já tá com água na boca? Ficou curioso pra saber o que é tudo isso? Dá o play!

Segue a Foca nas redes:

Instagram: https://www.instagram.com/foquinha
Canal: youtube.com/foquinhaoficial

Se quiser ir no La Mar olha aqui o endereço:

Rua Tabapuã, 1410
Itaim Bibi

https://www.instagram.com/lamar_sp/

http://www.lamarcebicheria.com.br

Até o próximo!

Beijo beijo

postado por LUANDA

Tag das 20 Músicas :)

Respondi a Tag 20 músicas e contei um pouquin do que gosto/não gosto/odeio/amo nesse mundo musical. <3

Não sou muito de fazer tags, mas acho que essa tem bem a minha cara. Quem me conhece/assiste sabe que vivo movida por música 24h por dia. Sou muito curiosa quando o assunto é esse, conheço algumas várias bandas e tenho um gosto bem eclético – como gostam de chamar por aí. De The Clash, dá uma passada por Novos Baianos, um alô em The XX, um aperto de mão em Chitãozinho e Xororó, e chega até dar um rápido pulo na Banda Mais Bonita da Cidade.

Ficou curioso pra saber minha música favorita? uma música que eu odeio? a música que me deixa triste? aquela que é a trilha sonora da minha vida? qual tocaria no meu casamento? Dá o PLAY no vídeo ;)

Pra você que não conseguiu anotar, segue aqui a listinha completa:

1. Minha música favorita: Novos Baianos – Mistério do Planeta

2. Música que eu mais odeio: Marcos e Belutti – Romântico, Anônimo

3. Música que me deixa triste: Ira! – O girassolIra! – O girassol

4. Música que me lembra alguém: Olivia Newton John – Take me home Country Roads

5. Música que me deixa feliz: The Kooks – Junk Of The Heart (Happy)

6. Música que me lembra um momento: Rihanna – Stay ft. Mikky Ekko

7. Música que eu sei a letra inteira: Mr. Jones – Couting CrowLegião Urbana – Faroeste Cabloco

8. Música que me faz dançar: Robyn – Dancing On My Own

9. Música que me ajuda a dormir: The XX – Hold On

10. Música que eu gosto em segredo: Banda Mais Bonita da Cidade – Oração

11. Música que eu me identifico: Billy Joel – Vienna

12. Música que eu cantava e agora odeio: Phoenix – Liztomnia

13. Música do meu disco preferido: Banda do Mar – Seja como For
14. Música que eu sei tocar em algum instrumento: não tem!

15. Música que eu gostaria de cantar em público: Chitãozinho e Xororó – Evidências

16. Música que eu gosto de ouvir dirigindo: Kings Of Leon – California Waiting

17. Música da minha infância: É o Tchan – Tchan na Selva

18. Música que ninguém imagina que eu goste: Zé Ramalho – Sinônimos

19. Música que eu gostaria que tocasse no meu velório: não tem!

20. Música que eu gostaria que tocasse no meu casamento: Celine Dion – Beauty and the beast

Curtiu? Então comenta qual outra tag você gostaria que eu fizesse por aqui?

Beijo beijo

postado por LUANDA

 

Brigadeiro de Oreo com Leite Ninho| Receita

Brigadeiro é bom, Oreo é delicioso, Leite Ninho é maravilhoso – Brigadeiro de Oreo com Leite Ninho não tem como não ser INCRÍVEL!

Sempre tem aquela horinha que bate uma vontade louca de comer um doce, uma sobremesa diferentona, pra dar aquele abracinho no coração enquanto rola uma Netflix na televisão.

Resolvi misturar três das coisas mais maravilhosas da vida e transformar em Brigadeiro de Oreo COM Leite Ninho.

Quer aprender? Dá o play UAI!

INGREDIENTES FINAL

1 lata de Leite Condensado

2 colh. (sopa) de Manteiga

3 colh. (sopa) de Leite Ninho

12 Bolachas Oreo

MODO DE PREPARO FINAL

Tire o recheio de cada bolacha oreo e reserve as duas partes.

Em uma panelinha coloque a manteiga, o leite condensado, o leite ninho e os recheios das bolachas e misture até dar o ponto de brigadeiro, que é quando ele desgruda da panela. Reserve.

Triture a bolacha – pode deixar uns pedacinhos maiores – (reserve metade pra usar como “granulado”), jogue em cima do brigadeiro já pronto e misture bem.

Espere esfriar e enrole na bolacha trituradinha. =)

Prontin prontin. Já pode dar o play na série e encher a colher de brigadeiro!

Beijo beijopostado por LUANDA

Le Manjue com Bruno Gagliasso e Maicon Santini | Luanda Visita

Levei o Maicon pra comer uma comidinha orgânica no Itaim e fomos surpreendidos com a presença ilustre de ninguém menos que Bruno Gagliasso.

Meu querido, fofo, amado Maicon Santini curte uma comidinha mais leve e light, então resolvi levá-lo em um restaurante delicinha, orgânico, super charmoso e intimista no Itaim Bibi: O Le Manjue.

Chegando lá, demos de cara com o gatofofokirido do Bruno Gagliasso, que nos contou que sim, o restaurante é dele, e falou um pouquinho sobre como funciona, seus pratos preferidos, falou até como ele se sente nesse mundo dos youtubers!

O que posso dizer é que: o lugar é uma graça, Jambalaia de Camarão é um prato INCRÍVEL, os sucos são deliciosos e o Gagliasso é muito mais fofinho do que eu imaginava.

Dá o play pra ver:

Segue o Maicon nas redes:

Instagram: https://www.instagram.com/maiconsantini/
Canal: https://www.youtube.com/user/maiconsantini

Se quiser ir no Le Manjue olha aqui o endereço dessa unidade (ficamos sabendo em primeira mão que vai ter uma unidade no Jardins logo mais), o site e o insta:

Rua Domingos Fernandes, 608
Vila Nova Conceição

http://lemanjue.com.br/

https://www.instagram.com/lemanjue/

Beijo beijo e até a próxima!

postado por LUANDA

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