Torrada Torrada

MACARRÃO FÁCIL de uma PANELA SÓ| Receita

Esse é o macarrão mais fácil do mundo e o melhor, você usa apenas UMA panela pra fazer!

Mora sozinho e não quer fazer um pacotão de macarrão porque vai sobrar tudo? Tá com pressa, quer comer uma coisa gostosa, mas tem que ser bem rápida? Não quer sujar muita louça? Essa é a receita PERFEITA!

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Poucos ingredientes, uma panela, alguns minutinhos e o resultado? Um macarrãozinho delicioso que rende duas porções! :)

INGREDIENTES FINAL1 xíc. de Penne

1 lata de Tomate Pelado

Azeite

10 Tomates-Cereja  cortados ao meio

5 Mussarelinhas de Búfala

Folhas pequenas de Manjericão

1/2 Cebola em fatias

1 dente de alho 

Pimenta do Reino

Sal a gosto

Água

MODO DE PREPARO FINAL

Em uma panela, faça uma caminha com o molho de tomate pelado e jogue o penne por cima. Depois coloque o tomatinho, a cebola, o manjericão, o alho, o azeite e o sal e jogue a água até cobrir tudo.

Quando o macarrão terminar de cozinhar, coloque as mussarelinhas e prontin! Só servir! Fácil, né?!

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Maravilhoso, né?! Eu sei! Eu também amei! Vou fazer sempre!

E se você fizer, posta foto com a #TorradaTorrada que eu vou lá curtir! <3

postado por LUANDA

Motivos para você assistir STRANGER THINGS – Nova Série da Netflix!

Vamos falar da nova série da Netflix que não vai te deixar sair da frente da TV/Computador? VAMOS!

Stranger Things já virou a sensação: mal estreou e já não se fala mais em outra coisa nas rodinhas de amigos. Com um elenco infantil cheio de personalidade, Winona Ryder, direção de arte e fotografia BEM fodas, a série conquistou boa parte do público que nasceu/viveu os anos 80 – como por exemplo, euzinha <3

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A série, dos criadores Matt e Ross Duffer, que se passa em 1983, conta a história de Will, um garoto que desaparece misteriosamente na cidade de Hawkins. Enquanto os amigos e familiares o procuram, várias coisas estranhas acontecem por lá. Uma criatura sobrenatural e uma garotinha bem esquisita que surge de repente na pequena cidade, ajudam a contar essa história. Agora chega porque não queremos dar spoiler, vocês vão ter que assistir! Tá com dúvidas se é uma boa ideia? Vamos ver se esses motivos fazem você correr pro Netflix até o fim do post:

1) É emocionante, alucinante, intrigante e viciante!

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Eu não ficava vidrada numa série assim faz tempo! (mentira, Sense8 nem faz tanto tempo assim, mas parece que já faz muito tempo, cadê segunda temporada?). Mas a verdade é que eu assisti Stranger Things quase de uma só vez, cada episódio deixa você mais preso na história, coisas estranhas vão ficando mais estranhas…

RESUMINDO: você não vai conseguir parar de assistir e vai matar a série em um dia.

2) Infância e anos 80 com força total!

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Tem mil referências dos filmes dos anos 80 que fizeram parte da nossa {minha} infância: E.T., Alien, Conta Comigo e sim… aquele rostinho redondo e gorducho do Dustin não fez você lembrar dos Goonies à toa ;)

As pessoas na internet são tão maravilhosas (e rápidas!) que tem até um vídeo comparando cenas da série com filmes clássicos dos anos 70 e 80:

https://vimeo.com/175929311

3) Wynona Rider is back!

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Ela não nos abandonou, Winona está de volta! Depois de alguns bons anos ~fora de área~, a atriz-musa de Drácula, Edward Mãos de TesouraGarota Interrompida (filme que revelou Angelina Jolie), chegou chegando e BRILHANDO MUITO no papel da mãe obcecada na busca do filho~.

Ela disse em uma entrevista que fazer 40 anos foi ótimo e libertador: “Finalmente consegui um papel de acordo com minha idade. Por alguma razão, durante meus 30 eu tinha dificuldade em fazer esse tipo de papel porque as pessoas sempre associaram meu trabalho a papéis que fiz quando era muito jovem. E, vocês sabem, conforme você envelhece, quer fazer coisas diferentes e não ficar se repetindo.”

4) Personagens femininas arrasam!

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Além da força de Joyce Bayers, mãe do desaparecido Will e personagem de Winona, temos outras personagens femininas que são porreta: Nancy, Barbara e Eleven, a personagem mais comentada nas redes sociais de todos os tempos. Vocês precisam conhecer a Eleven, uma menina de cabeça raspada, badass, fofa e… digamos, bem… poderosa. Só digo isso por enquanto ;)

5) Todo mundo só fala disso.

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Teorias, referências, o que vai acontecer? A série Stranger Things foi lançada semana passada e só se fala nisso, real-oficial.

E tudo indica que: vai rolar segunda temporada! O sucesso foi tanto, no mundo inteiro que já estão rolando altos papos de como será a segunda temporada. Então não precisa ter medo de assistir tudo de uma vez.

6) A trilha sonora é maravilhosa

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Pra mexer de vez com nossos corações, a trilha sonora é muito incrível! Desde o primeiro episódio já chama atenção…e só melhora!

E como a Netflix não perde nunca o timing, tem até uma playlist no Spotify com a trilha sonora completa <3

Olha aqui o link pra quem quiser ouvir: https://goo.gl/ApIjzJ

Se você já tava com vontade de assistir porque seus amigos não paraaaam de falar, depois desse resumão aposto que você vai correr pra debaixo do cobertor e fazer maratona hoje mesmo! Um conselho: FAÇA ISSO! Você não vai se arrepender.

postado por LUANDA

Mármore Branco na Cozinha | Décor

Mármore branquinho, essa é a vibe da vez!

Entrei numa onda de querer muito muito um mármore branco na cozinha de casa. Acho tão clean, tão chic! Fica lindo de diversas formas: na parede, no balcão, na mesa, até misturando com móveis de outras texturas e cores.

Rola usar da forma clássica: tudo branquinho! Armários, parede, mesa, móveis. Fica tudo muito mais iluminado!

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AMO muito essa mistura com móveis e detalhes rústicos! <3

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Uma parede de mármore branquinho dá um charme especial, principalmente para aquelas cozinhas que tem mesa de jantar. Tira aquela impressão de “cozinha é apenas pra cozinhar” e transforma em um ambiente gostosinho da casa.

Apenas que KERO mais do que tudo um balcão desses! <3

Fica lindemais, né?!

Se você já tem mármore branquinho em casa, ou se servir de inspiração pra decorar um novo cantinho do seu lar, posta foto com a #TorradaTorrada. Quero ver!

postado por LUANDA

Eu Quero: Receber Amigos + Playlist

Migos, festa, drinks, comidinhas e MÚSICA! Tem coisa melhor?! <3

A Imaginarium me fez uma proposta delícia: convidar umas migas, preparar um petisco fácil e rápido, e tomar drinks ao som de uma playlist criada especialmente pra celebrar esse momentinho de felicidade.

Chamei as meninas que trabalham comigo, Guta e Maíra, preparei uma receitinha delícia de Catupiry ao forno (mostrei tudo no meu snap luandagazoni) e passamos todo o resto da noite curtindo ~afinal, nós merecemos! ;)

Fiz uma playlist bem delicinha “PARA RECEBER AMIGOS em CASA”:

https://goo.gl/P0gB1a

Pra quem se inspirou, eu ainda criei uma wishlist com várias coisinhas fofas da Imaginarium, pra ajudar na decoração e/ou na preparação do encontrinho. ~apenas que quero tudo~

EU QUERO imaginarium

  1. Porta Vinhos e Rolhas – R$599,90
  2. Kit Drinks – R$129,90
  3. Moedor de Pimenta – R$89,90
  4. Azeiteiro com Infusor – R$89,90
  5. Kit Abridor de Garrafa – R$139,90
  6. Carrinho de Bebidas – R$1.199,90 (COISA MAIS FOFA!!!!!!)
  7. Vitrola – R$649,90 
  8. Luminária – R$159,90
  9. Kit Hambúrguer – R$59,90

E pra sua festinha ficar completa, que tal uma receita de um Quase Fondue de Queijo no Pão Italiano. Super fácil, rápida e DELICIOSA. Só dar o play pra aprender:

Prontinho! Agora você tem tudo pra fazer sua reuniãozinha também! Só chamar os migo e brindar a vida! ;)

postado por LUANDA

COOKIES com CARAMELO, CHOCOLATE E MACADÂMIA | Receita

Aquele lanchinho no meio de uma tarde de inverno é sempre uma delícia! Com Cookies fica ainda MELHOR <3

A turma da Ofner me enviou uns caramelos, chocolate ao leite e chocolate com macadâmia muito maravilhosos, que eu usei pra incrementar a minha receita de Cookies. Resultado? Ficaram ainda mais incríveis!

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Essa receita é bemmmm fácil. Pá pum! Bater tudo na batedeira e depois é só esperar o tempo de forno, que é bem curtinho, e pronto! Você já tem Cookies deliciosos pro café da tarde.

Quer aprender a fazer? Dá o PLAY!

INGREDIENTES FINAL

150 gr. de Manteiga

1 lata de Leite Condensado

2 Gemas

100 gr. de Chocolate ao Leite (picado)

100 gr. de Chocolate com Macadâmia (picado)

100 gr. de Caramelos em cubinhos (picado)

2 + 1/2 xíc. de Farinha de Trigo

1 colh. (chá) de Bicarbonato de Sódio

MODO DE PREPARO FINAL

Bata um um pouco a manteiga na batedeira, depois adicione o leite condensado aos pouquinhos até virar um creme. Acrescente as gemas e bata mais um pouquinho. Agora os dois tipos de chocolate e bata mais, até misturar. Peneire a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio e bata na mão até virar uma massa homogênea. Ai é só colocar os pedacinhos de caramelo. Faça bolinhas com a ajuda de duas colheres e coloque em uma forma com um espaço grande entre um e outro. Leve ao forno pré aquecido em 180º por 15 minutos. Depois é só esperar esfriar pra comer todinhos ♡

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Não esquece de postar uma foto lindinha, quando fizer, e postar no Insta com a #TorradaTorrada.

Bom friozinho pra vocês ;)

postado por LUANDA

A IMPORTÂNCIA da LIMPEZA de PELE | AJUDA Doutora!

A saga da pele perfeita não para, não para, não para não!

Alô alô Brasil!

Faz alguns meses que falei por aqui que havia começado um tratamento no rosto, com a Dra. Carla Bortoloto (minha doutora favorita do mundo <3) com o intuito de acabar com as acnes adultas e marquinhas do meu rosto. Estão lembrados?

Pois bem! A última vez que escrevi aqui, havia dito que as acnes sumiram com o tratamento de antibiótico, certo? Certo! Isso realmente aconteceu em Dezembro do ano passado, mas o antibiótico acabou, as férias chegaram e eu não tomei os cuidados devidos. Fui para a praia, tomei sol, usei corticoide no rosto, troquei minha base e o principal: não consegui mais fazer limpeza de pele mensalmente ~apenas porque tenho 3 empregos e falta um pouco de tempo~, e as acnes voltaram a surgir. MAS QUE ERRO!

Lado esq. - Em Dezembro/15 Pós Tratamento. Lad Dir. em Maio/16 Pós Descuido

Lado esq. em Dezembro/15 Pós Tratamento. Lad Dir. em Maio/16 Pós Descuido

Voltei aqui pra continuar contando tudo o que está rolando, mas principalmente pra alertar você que quer ficar com a pele de princesamusadoverão: NÃO INTERROMPA O TRATAMENTO EM HIPÓTESE ALGUMA!

Reencontrei a Dra Carla. na semana passada e alteramos a base (uma das principais coisas que desconfiamos ter sido a causa da volta das acnes), pra uma base com toque seco e já com protetor solar, e o hidratante para o rosto. Mas não voltamos com a medicação. No mesmo dia, depois de 4 meses, fiz limpeza de pele, com máscara e led facial, e agora, uma semana depois, vejo que a pele está melhorando de novo! (UFA!)

os produtos do dia a dia :)

Então fica aqui a dica: Limpeza de Pele é SUPER importante e faz toda a diferença no tratamento. E não é só isso: Protetor Solar, Hidratante e Alimentação Saudável EVERYDAY!

*Importante também é ouvir as dicas da sua médica! ;)

Agora vou andar na linha e seguir a risca cada coisinha que a Dra. me passou e muito em breve partiremos pro microagulhamento e finalmente eliminaremos todas as marquinhas.

Ah! Tudo isso que falei por aqui, diz respeito ao meu tratamento, afinal, cada pele é uma pele! Portanto, é sempre bom procurar a sua médica!

Volto em breve com novidades e a pele de  PRINCESA! <3

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Pra quem quiser entrar em contato com a Dra. Carla:

http://dracarlabortoloto.com.br/postado por MAÍRA

O MELHOR HAMBÚRGUER de FALAFEL com COLESLAW | Receita

Receita de lancho VEGGIE especial! <3

A Coca-Cola Taste Games me convidou pra ensinar a receita do meu lancho preferido e eu escolhi esse VEGGIE delicioso, de Falafel com saladinha de Coleslaw, que casou certin com uma Coca-Cola geladinha!

Se vocês ficaram com vontade de experimentar, apenas digo que ele pode entrar pro cardápio de vários restaurantes do Brasil. COMO LUANDA? Ele tá competindo como o “melhor hambúrguer pra comer acompanhado de uma Coca”, e pra eu ganhar é só vocês votarem MUUUUUUUUUUUUUUUUUITO  nesse link aqui: http://votew.in/tastegamestorradatorrada

Mas tem que votar MUITO mesmo! :)

INGREDIENTES FINAL

Salada de Coleslaw:

1/2 xíc. de Repolho Branco
1/2 xíc. de Repolho Roxo
1/4 xíc. de Cenoura
1 colh. (sopa) de Maionese
Suco de 1 Limão
2 colh. (sopa) de Açúcar
1 colh. (sopa) de Molho de Pimenta Sriracha
Sal à gosto

Hambúrguer:

150 gr de Grão de Bico (cozido)
½ Cebola (ralada)
1 dente de Alho (picado)
2 colh. (sopa) de Azeite
Suco de 1 Limão
1 1/2 colh. (sopa) de Farinha de Trigo
1 colh. (chá) de Coentro
1 colh. (sopa) de Cominho
1 colh. (café) de Pimenta Síria
Sal a gosto

Acompanhentos:

+Coalhada
+Pão de Brioche

MODO DE PREPARO FINAL

Triture o grão de bico com um pouco de azeite e o suco de limão até formar uma pastinha. Passe para um bowl e misture todos os outros ingredientes. Faça bolinhas, passe um pouco de azeite, coloque um pouco de farinha (para não grudar) e frite com um fio de azeite em fogo alto até ficar douradinho.

Passe manteiga nas duas partes do pão e coloque na chapa pra ficar quentinho e mais gostoso. Depois é só colocar bastaaaante coalhada nos dois lados do pão, o hambúrguer e a saladinha de coleslaw pra finalizar.

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Preciso do help de vocês pudins! Votem muuuuuuuuito pro meu lancho ser o campeão :)

E se fizer a receita, não esquece de postar a foto com a #TorradaTorrada pra eu ver a versão de vocês!

postado por LUANDA

YAKISOBA | Receita

É fácil, não demora e fica ~infinitamente~ mais gostoso que aquele do delivery!

Nesses dias mais friozinhos sempre me dá aquela vontade louca de comer uma comida quentinha. E o Yakisoba é uma das minhas ~comfort foods ~ favorita! Nada como uma receitinha feita em casa, com ingredientes fresquinhos e um molho especial! <3

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Compartilhei aqui nesse vídeo a minha receita secreta, e tenho certeza que depois dela, vocês nunca mais vão precisar acionar o “ligue ligue china na”.

Clica pra assistir, faz e depois me conta diz se não é verdade!

INGREDIENTES FINAL

500 gr. pacote de Macarrão (Sobá)

200 gr. de Filé de Frango (em tiras)

200 gr. de Contra Filé (em tiras)

1 xíc. de Brócolis (cortado em buquês pequenos)

1 xíc. de Couve-Flor (cortado em buquês pequenos)

1 xíc. de Repolho (tiras grossas)

1 Cebola Roxa (cubos grandes)

1 Cenoura (em rodelas)

1 xíc. de Acelga (tiras grossas)

1 xíc. (chá) de Champignon (cortado ao meio)

1 xíc. (chá) de Shoyu

1 dente de Alho (picadinho)

1/2 colh. (sopa) de Açúcar

1/2 xíc. (chá) de Água

1 colh. (sopa) de Amido de Milho

3 colh. (sopa) de Óleo de Gergelim Torrado

6 colh. (sopa) de Óleo de Soja

Molho

300 ml. de Água Quente

150 ml. de Shoyu

1 colh. (sopa) de Molho de Ostra (opcional)

50 ml. de Óleo de Gergelim

3 colh. (sopa) de Amido de Milho (dissolvido em 150 ml de Água Quente)

1 colh. (copa) de Cebolinha

2 colh. (sopa) de Açúcar

1 colh. (sopa) de Molho Inglês

1 colh. (sopa) de Gengibre ralado

MODO DE PREPARO FINAL

Primeiro o molho. Misture o gengibre, o shoyu e o molho de ostra. Em outro recipiente dissolva a maisena em 150 ml de água, misture bem até não sobrar nem um gruminho e depois jogue no molho. Misture água quente, óleo de gergilim, açúcar, molho inglês e cebolinha. Mexa bem e reserve.

Em uma panela com água fervente, azeite e sal, cozinhe o macarrão por aproximadamente 8 minutos. Escorra e passe na água fria pra interromper o cozimento.

Em uma frigideira tipo “wok” antiaderente, frite o macarrão (aos poucos) em um fio de óleo. Reserve. Na mesma panela refogue a carne (sem deixar fritar muito) e reserve. Frite o frango da mesma forma, junte o contra filé e frite mais um pouquinho, tire da panela e reserve.

Agora é hora de fritar os legumes. Primeiro a cebola, depois a cenoura, o brócolis, a couve flor, acelga, o repolho e por último o champignon (tem que seguir essa ordem, porque os primeiros legumes tem um tempo de cozimento maior).  Acrescente as carnes, o macarrão frito e pra finalizar o molho. Misture tudo e deixe o molho cozinhar um pouquinho (pra cozinhar bem o amido de milho).

Prontinho! Agora é só separar o hashi e ser feliz!

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Parece uma delícia, né?! Então, é porque realmente É!

Se fizer, não esquece de tirar uma foto LINDA e postar com a #TorradaTorrada! Quero muito ver os Yakis de vocês! :)

postado por LUANDA

BASTIDORES do MISTURA GOURMET com ANDRÉ MIFANO para COCA STÉVIA e GNT | VLOG

Experiência deliciosas, receitas incríveis, André Mifano, Coca-Cola e GNT. Não tinha como não ser maravilhoso, né?!

Uma das coisas mais legais de trabalhar com canal no YouTube, é trabalhar com projetos bacanérrimos e ter a oportunidade de conhecer pessoas que eu admiro e sempre fui fãzoca desde que entrei nesse mundo da culinária!

Fui convidada pra participar do Mistura Gourmet, um projeto do GNT com a Coca-Cola, e provar as receitas malucas ~e muito maravilhosas~ que o Chef André Mifano criou ~apenas.

Como experiências como essa acontecem uma vez ou outra na vida, fiz um vlog mostrando os bastidores de toda a gravação. Se quiser saber tudo o que rolou, só dar o PLAY!

A ideia aqui, era o Mifano preparar releituras de pratos que já são clássicos. Foram 2 episódios e uma experiência delícia! O primeiro vídeo já foi pro ar no site do GNT, e se você quiser aprender a fazer um Hot Dog DIFERENTÃO, é só clicar aqui.

O próximo vídeo vai pro ar dia 13/07 lá no site do GNT. O que será que ele vai aprontar dessa vez, hein, hein, hein?

Fiquem de olho e depois me contem o que acharam!

brother Mifano <3

brother Mifano <3

Até a próxima pessoal! o/

postado por LUANDA

Músicas Calminhas pra um Inverno de Boas | Playlist #14

Pra trazer inspiração pros dias gelados! <3

O inverno e seus dias cinzentos sempre trazem uma certa melancolia. Menos agitação, mais descanso, mais dias embaixo do cobertor (pertinho de quem se ama), mais brigadeiro, mais dias pra refletir, menos folia,  mais calmaria, mais descanso na rede, mais amigos em torno da fogueira, menos balada, mais conversa fiada… tudo isso combina com músicas calminhas, leves, pra relaxar e tranquilizar a alma.

Músicas gostosinhas pra ouvir em todas essas situações ou em um dia comum de trabalho compõe a nova playlist que criei pra ficar “de boas no inverno” ;)

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Tem Imagine Dragons (cantando Taylor Swift btw), Kings of Convenience, Oh Wonder, Arcade Fire e outras bandas super de boas.

Vem dividir essa vibe tranquilona comigo. É só dar o play, relaxar e curtir!

PLAYLIST de BOAS no INVERNO | Torrada Torrada

Depois me contem se curtiram e se tiverem sugestões vou adorar receber!

Bom inverno pra vocês! <3

postado por LUANDA

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