Torrada Torrada

Bolo Crumble de Limão com Frutas Vermelhas | Receita

A nossa nova receita é daquelas que fica linda, saborosa e parece super elaborada, mas é facim de fazer!

Juntei o incrível Bolo Cremoso de Limão da Fleischmann com um crumble (farofinha doce) de frutas vermelhas e o resultado é um bolo mais azedinho e crocante por cima, perfeito pra qualquer ocasião <3

Dá o play pra conferir essa delícia:

 

INGREDIENTES FINAL

Para o bolo:

Bolo de Limão Cremoso Fleischmann
Ingredientes Embalagem (ovo, leite e manteiga)

Para o crumble:
Frutas vermelhas: framboesa, amora, morango
1 xíc. Farinha de Trigo
150 gr de Manteiga
2 colh. sopa de Açúcar
1 Limão Siciliano (suco de ½ e raspas de 1)

MODO DE PREPARO FINAL

1. Fazer o bolo seguindo as instruções da embalagem.
2. Forma quadrada untada com manteiga e farinha: levar a forno pré aquecido 180 graus por aproximadamente 15 a 20 minutos.
3. Enquanto isso, o crumble: Misturar farinha e manteiga com os dedos, até virar uma farofa.
4. Misturar as frutas com suco de limão, raspas e açúcar. Acrescentar a maior parte do crumble e misturar bem.
5. Jogar as frutas por cima do bolo, depois salpicar o resto do crumble e as raspas de limão, e voltar ao forno por mais 30 minutos.
6. Pronto!

Viu como não tem segredo? Faz aí e posta com a #TorradaTorrada pra gente ver como ficou ;)

Beijos e até a próxima!

postado por LUANDA

 

Luanda Visita: Teus com Giovanna Ferrarezi

Trouxe ela de volta pro meu canal, sim, ela, a diva, a giva, a maravilhosa Giovanna Ferrarezi.

Convidei a pequena grande Giva Ferrarezi pra ir almoçar comigo em algum restaurante delicinha e ela me sugeriu o maravilhouso Teus, um restaurante gostosinho na Vila Madalena, que tem a melhor Buratta da HISTÓRIA,  uma entradinha com uma frigideira de ovo caipira topíssima, um arroz de lula s-u-r-r-e-a-l, drinks SHOW e mais o monte de delicinhas.

O ambiente é super gostoso, o restaurante é lindinho, tem uma parte aberta super charmosinha e a música ambiente é mara.

O papo com a Giovanna foi aquele de migas de sempre: falamos muitas merdas e demos muitas risadas.

Que ver como foi? Dá o play dj! Vale a pena!

Segue a Giva nas redes:

Instagram: https://www.instagram.com/giovannaferrarezi/
Canal: https://www.youtube.com/user/giovannaferrarezi

Se quiser ir no Teus olha aqui o endereço:

Rua Natingui, 1548

Vila Madalena – São Paulo – SP

https://www.instagram.com/teusrestaurantebar/

http://www.teusrestaurantebar.com.br/

Até o próximo!

Beijo beijo,

postado por LUANDA

Cheesecake Romeu e Julieta | Receita

Romeu e Julieta, o casal mais apaixonante do Brasil! Fala sério, quem não ama a combinação queijo + goiabada?

Pra dar um toque um pouco mais arrumadinho e com cara de sobremesa especial, criei o Cheesecake Romeu e Julieta, servido no potinho! Mas não precisa se preocupar, é super fácil e rápido de fazer e leva poucos ingredientes.

Bora aprender e impressionar as próximas visitas?

INGREDIENTES FINAL

Geleia de Goiaba
4 colh. (sopa) de Manteiga
1/2 xíc. de Açúcar de Confeiteiro
300 gr. de Cream Cheese
Bolacha Maizena

MODO DE PREPARO FINALBater a manteiga, o açúcar e o cream cheese até ficar um creminho branco.

Depois, montar no potinho:
1. Bolacha Maizena triturada
2. Creme
3. Geleia de Goiaba

Tenho certeza que vocês tiram de letra essa receita! Não esquece de postar sua foto com a #TorradaTorrada pra gente ver como ficou.

Beijos <3

postado por LUANDA

Underdog com Mohamad Hindi | Luanda Visita

Quem tava com saudade do Fomelog e do Mohamad Hindi no Torrada Torrada?

Pois é, meu brother Mohamad Hindi tá de volta no canal e dessa vez ele me levou pra comer um restaurante muito gostoso em Pinheiros (São Paulo), o Underdog Meat & Beer. É um lugar pequenininho, com mesinhas na rua, que tem cortes argentinos, um hambúrguer delicioso e carnes super saborosas.

A pegada lá é bem rock n’ roll, decoração rusticona, tem até um cantinho lá que parece uma caverninha, se você não tem menos de 1 metro e meio tem que abaixar pra entrar. É diferentão e vale super a pena conhecer! Tem uma espera pra lá de grande, mas dá pra tomar um choppinho na rua enquanto sua vez não chega. Quando você sentar, sua comida vai chegar rapidinho, não esquenta ;)

Ih dá o play aí pra entender:

Segue o Moha nas redes:

Instagram: https://www.instagram.com/mohindi/
Canal: https://www.youtube.com/mohindi

Se quiser ir no Underdog olha aqui o endereço:

Rua João Moura, 541

Pinheiros – São Paulo – SP

https://www.instagram.com/underdogbar/

https://www.facebook.com/pages/Underdog-Meat-Beers/476278055808684

Até o próximo!

Beijo beijo

postado por LUANDA

 

Minha Jornada Profissional

Uma coisa eu te digo, meu amigo, ser Youtuber pode parecer, mas não é fácil!

Muita gente me pergunta sobre a minha jornada profissional, no que eu sou formada, onde eu já trabalhei, se fiz algum curso, se ainda faço, então resolvi contar um pouquinho das muitas coisas que já fiz na vida: minha lojinha virtual, meus tempos da MTV, Red Bull, horas e mais horas trabalhando em agências de publicidade, minhas 2 faculdades, cursos e afins.

Ah! Falei um pouco também sobre a minha rotina atual de trabalho, porque muita gente acha que trabalhar com o Youtube é tranquilinho, que é uma vida de presentes, almoços e luxo, mas não é não!

Dá o play que nesse vídeo eu conto tudinho:

Se tiverem mais dúvidas comentem por aqui que eu respondo! =)

Beijo beijo

postado por LUANDA

Batatas Recheadas com Bacon, Cheddar e Sour Cream | Receita

Batata + Bacon + Cheddar = Amor Purinho e Verdadeiro.

Misturar os 3 melhores ingredientes desse mundão é pedir pra ter uma receita incrivelmente gostosa, né?! E é exatamente isso que essa batata é: muito maravilhosa! <3

Esse é aquele tipo de receita super fácil, quebra galho, que agrada todo mundo (se por acaso você for vegetariano, dá pra tirar o bacon e ser feliz mesmo assim).

Quer aprender? Dá o play aqui seu moço:

INGREDIENTES FINAL2 Batatas GRANDES
50 gr. de Manteiga
2 dentes de Alho
150 gr. de Queijo Cheddar Inglês (em fatias)
50 gr. de Bacon picadinho
1/2 pote (ou 85 gr.) de Iogurte Natural
1/2 Limão
Cebolinha
Sal
Pimenta do Reino

MODO DE PREPARO FINAL

Lave bem as batatas. Corte em fatias (mas não até o final), pra que elas fiquem bem firminhas.

Prepare a manteiga de alho misturando, a manteiga, o alho e um pouco de sal. Passe essa mistura em toda a batata, inclusive dentro das fatias. Leve ao forno pré aquecido em 180º por 50 minutos.

Corte o cheddar em fatias grossas, e coloque nas camadas da batata. Leve ao forno por mais 10 minutos só pra derreter o queijo.

Frite o bacon na própria gordura e jogue por cima da batata.

Para fazer o sour cream, misture o iogurte, o limão, o sal e a pimenta do reino. Coloque por cima da batata quentinha, jogue cebolinha, vá comer e ser feliz! =)

Curtiu? Faz e posta a fotinho da sua batata com a #TorradaTorrada pra gente ver =)

Até a próxima!

Beijo beijo

postado por LUANDA

Salzburg é a cidade mais fofinha do mundo!

Nos meus rolês pela Europa encontrei a cidade mais bonitinha desse mundão! <3

Salzburg ou Salzburgo é uma cidadezinha que fica às margens do rio Salzach, na Áustria. Tem ruas tão bonitinhas, onde o comércio ainda é sinalizado por plaquinhas só com imagens. Alguns lugares nem se pode passar com o carro. E as montanhas e paisagens são de tirar o fôlego. Tem até castelo <3 <3 <3

Se estiver passando por essa área, vale a pena tirar um dia pra conhecer esse lugazinho todo especial.

Dá o play pra ver tudo!

Se tá curtindo os posts e vídeos de viagem, comenta aí =)

Vem muito mais viagens por aí! Aguardem novos vídeos e novidades.

Beijos.

postado por LUANDA

Bolo de Morango com Champagne | Receita

O Bolo de Festa mais gostoso desse mundão!

Fazer bolo de festa é uma delícia, mas fazer bolo na companhia de amigas é ainda mais gostoso! Em comemoração aos 3 milhões de fãs na página do face da Fleischmann  eu convidei a fofa da Ju Ferraz e a Maíra (essa mesmo, que trabalha comigo) pra fazer um bolão lindo de morango com champagne.

Foi uma zuera só! A Maíra mal sabe cozinhar um ovo, e eu a Ju deixamos boa parte do bolo na mão dela. hehe. Juntas, nós 3 fizemos um bolo incrível e delicioso <3

Dá o play pra ver, dar umas risadas e aprender a fazer:

INGREDIENTES FINALBolo:

2 Misturas para Bolo Pão de Ló da Fleischmann
10 Ovos
1 xíc. de Leite (gelado)
1 colh. (chá) de Essência de Baunilha da Fleischmann

Creme de Baunilha:

1/2 litro de Leite
3 colh. (sopa) de Amido de Milho
1/2 litro de Creme de Leite Fresco
1 lata de Leite Condensado
3 Gemas
1 colh. (chá) de Essência de Baunilha

Cobertura:

200 gr. de Manteiga (sem sal, em temperatura ambiente)
3 colh. (sopa) de Leite
400 gr. de Açúcar de Confeiteiro
1/2 xíc. de Champagne

MODO DE PREPARO FINAL

Na batedeira, coloque as misturas, os ovos, o leite e a essência de baunilha e bata até ficar uma massa lisinha e homogênea. Distribua igualmente em 3 formas (também iguais), untadas com manteiga e farinha e leve pro forno pré aquecido em 180º por 40 minutos. *Faz o teste do palitinho pra ver se sai lisinho ;)

Pra preparar o creminho de baunilha, misture todos os ingredientes em uma panela e mexa até ficar mais firme (pra descobrir se está no ponto certo, passa o dedinho na colher, se fizer um rastro é porque tá pronto, ou se desgrudar do fundo da panela também ;)). Deixe esfriar. Reserve.

Bata os ingredientes do buttercream na batedeira até formar um creme fofinho e branquinho. Adicione o champagne e bata mais um pouquinho, só pra misturar.

Hora de montar:

– desenforme os bolos.
– corte os bolos ao meio.
– molhe a primeira camada com um pouco de champagne, e coloque o creme de baunilha, por cima coloque pedacinhos de morango.
– cubra com o segundo bolo, e repita o processo, molhe com champagne, coloque o creme de baunilha e os pedacinhos de morango.
– cubra com o terceiro bolo e passe uma primeira camada de buttercream, leve pra geladeira por 10 minutos e repita o processo pra cobrir o bolo todo e deixar bonitão.
– enfeite como quiser!
– coma e seja feliz! :)

Parece delicioso, né?! E É! <3

Faz em casa e posta com a #TorradaTorrada pra gente ver, cara!

Ah! E segue a Ju nas redes:

Canal: https://www.youtube.com/tpmpraquetequero

Instagram Ju: https://www.instagram.com/juferraz

Instagram Tpm: https://www.instagram.com/tpmpraquetequero/

Beijo beijo e até <3

postado por LUANDA

La mar com Foquinha | Luanda Visita

Dessa vez foi a miga Foquinha que me apresentou um restaurante super gostoso, cheio de peixos deliciosos.  <3

O Luanda Visita dessa semana foi no La Mar, uma Cevicheria incrivelmente deliciosa que fica no bairro do Itaim, aqui em São Paulo/SP. Levei minha miga kirida (and vegetariana) Foquinha e como foi ela que sugeriu o restaurante, quem me deu dicas do que comer por lá foi a própria.

O restaurante é bem grande, iluminado, com decoração charmosinha e temática.

Queria dizer que: comemos muito e saí do lugar já querendo voltar.

Rolou degustação de ceviche, uma plancha surreal (aquela panela de ferro com pescado e frutos do mar na manteiga de alho) e as pouco conhecidas – mas não menos maravilhosas – causas (batatas com o “recheio” por cima). Ah! Como se trata de Luanda e Foquinha, não podia faltar o drink: o famoso Pisco Sour.

Já tá com água na boca? Ficou curioso pra saber o que é tudo isso? Dá o play!

Segue a Foca nas redes:

Instagram: https://www.instagram.com/foquinha
Canal: youtube.com/foquinhaoficial

Se quiser ir no La Mar olha aqui o endereço:

Rua Tabapuã, 1410
Itaim Bibi

https://www.instagram.com/lamar_sp/

http://www.lamarcebicheria.com.br

Até o próximo!

Beijo beijo

postado por LUANDA

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